スゴイ頂き物!

2011/02/16 photo

 

シャトーマルゴー2002

 

泣く子も黙るボルドーの女王。

 

お祝いでお客様から頂きました!

 

Yさん、有り難うございます!!

 

 

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コメント: 2
  • #1

    Y (木曜日, 17 2月 2011 17:30)

    おぉ、早速ブログにアップしてくださったんですね!

    昨日はランチのL.O.ギリギリという迷惑な時間に
    お邪魔してしまい申し訳ありませんでしたm(_ _)m

    【シャトー・マルゴー '02を贈ったうんちく】

    --- 切 り 取 り ---

    2002年のメドック地区のワインは、
    グレートビンテージとは呼ばれていません。

    それは、天候に恵まれなかったからです。

    しかし、ポンタリエ率いるシャトー・マルゴーの醸造チームは、
    その技術とワインにかける情熱によって
    2002年も傑出したワインを造りだしました。

    今は飲食店にとって決して優しい環境ではないと思います。

    ただ、古賀さんの最高の技術と熱意で素晴らしい雰囲気と
    お料理を造りだし、このシャトー・マルゴー'02のように
    ポルテボヌールが我々を魅了し続けて欲しい、
    そう思い敢えて2002年のビンテージを選ばせていただきました。

    そんな思いを込めていますので、飲まれる際は少しだけ
    こんな話があったなと思い出していただけると嬉しいです。

    --- 切 り 取 り ---

    ねっ?ここぞという時はうんちくを語るんですよっ!

    たまたま持っていたとか、、

    「神の雫」にこのビンテージが載っているからとか、、、

    その辺の事情は内緒にしておきます(笑)

    では今度は夜にお邪魔しますね!

  • #2

    ポルテボヌール (金曜日, 18 2月 2011 06:40)


    わざわざ細かなご配慮有り難うございます!

    '02のマルゴーのように
    どんな時でも最高のサービスが出来るように頑張ります。

2017年

9月

16日

お知らせ

明日、台風のため臨時休業いたします。


なお、9/19火曜日は定休日ですが、臨時営業致しますので、宜しくお願い致します。



2017年

9月

11日

メニュー変更のお知らせ。

現在、ホームページに載せているメニューが変更致しました。


ブログに記載したメニューが最新のメニューになります。



また、業態も多少ですが変わり、欧州酒場としてプチリニューアルいたしました。


今後もどうぞよろしくお願いいたします。




2017年

8月

11日

8月休業日のおしらせ

誠に勝手ながら、8/16(水)臨時休業とさせていただきます。

 

その他は定休火曜を除き通常通り営業いたします!

 

毎日うだるような暑さが続いてますが、是非ポルテボヌールへ涼みにいらしてくださいませ☆

 

 

 

Mari Koga

 

 

2016年

12月

25日

年末年始営業のご案内

気が付けば年の瀬。。。

 

我が家のサンタも一仕事終えお疲れ気味(^^;)

 

今年も夫婦揃っての厄年を跳ね返すべく

猪突猛進がんばってまいりました。

 

そんなダブル厄年もあと一週間!

 

最後の週は定休日返上、ノンストップで営業いたします!

 

 

尚、年末年始の営業は下記の通りとさせていただきます。

 

今年も一年ご愛顧を賜りまして大変感謝いたしますとともに、 皆様のご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

 

年末は12/29(木)まで 

年始は1/3(火)ディナーより営業!

 

2017年もポルテボヌールを何卒宜しくお願いいたします。

 

 

 

Mari Koga